장뇌삼은 요즘 우리나라에서는 중국 식품, 농산물 노이로제에 걸려 있다.

중국 일을 하면서 장뇌삼은 그저 몸이 아픈사람이 먹는것으로 누군가가 선물로

주면 어른들께 선물을 하는 정도로만 알고 있다가 97년도엔가 허리가 아파서 누워서

3개월을 지낸 적이 있었다. 허리 아프면 제일 속상한것이 화장실 뒤처리를 할 수 없다는

것이다. 아프고 나니 몸무게가 장장 5키로그램 이상이 줄어져 있고, 원래 손발이 많이 찬 편이

었는데 몰골이 말이 아니게 되니 이것저것 건강식품을 챙겨 먹게 되었다.

원래 약먹는것 좋아하지 않아 그 당시 30대 후반에도 약이라곤 진통제 정도 먹은 기억

밖에는 없다. 그 해 4월에 중국산 장뇌삼을 7개를 매일 일주일동안 먹었다.

그 때 선물 받을 때는 정말 귀한것으로 알고 받아서 먹었고, 가격도 엄청나게 비싼것으로

알았으니 정말 신주단지 모시듯이 그렇게 먹은 기억이 있다.

지금 알고보니 그것이 아마 10년이하의 것으로 추정이 된다.

처음에 별로 효과도 모르겠고, 그냥 여름지나고 가을지나고 늦가을이 되었는데

어느날 느낌에 추위를 타지 않는다는 생각이 들어 돌아보니 조금만 추워도 손발 부터

차가워 지고 아랫배가 냉한 기운이 없어진것이 신통하여 중국 왔다갔다 하면서 고등학교

때 부터 같은 증상이 있는 친구에게 선물한것이 계기가 되어 뜻하지 않게 장뇌삼 장사를

시작하게 되었다.

올 해 벌써 2005년이 저물어 가니 10년정도 세월이 흐른것 같다.

장뇌삼은 몸이 아파서 먹는것이 아니라 아프기전에 예방차원에 먹어야

정말 효과를 보는 영물인것 같다.

특히 연로하신 분들이 봄가을에 몇개씩 드시면 감기도 하지 않고, 건강을 유지 할 수 있다는 것이다. 부모님 체험으로

장뇌삼 먹는 방법

1. 복용 하루전

과도하게 짜고, 맵고, 신음식을 삼가 합니다.

소화 흡수를 좋게하기 위해 저녁은 미음등 부드러운 음식을 먹습니다.

환자의 경우는 꼭 그럴 필요는 없습니다.

2. 복용 당일

장뇌산삼을 깨끗한 물로 씻어 줄기와 잎, 노두를 잘라내고, 이른 아침 공복에 날걸로 꼭꼭 잘 씹어 잔뿌리 까지 모두 복용합니다.

3. 복용후

복용 당일 점심은 미음이나 죽을 드시는 것이 좋고, 하루 정도는 가려야 할 음식을 들지 않는게 좋습니다.

* 복용시 금해야할 사항

과도한 성생활, 과로, 과음, 목욕.

* 금기할 음식

돼지고기, 무, 숙주나물, 미나리, 밀가루 음식, 짜고 맵고, 신 자극성 있는 음식 등 

* 장뇌산삼을 복용 후 일어나는 반응 

장뇌산삼을 복용하면 좋아지기 위한 명현반응을 일으키는데 그 경우를 열거하니 너무 심려하지 않으셔도 되겠습니다.

1. 몸에 열이 나거나 열꽃이 피어나는 수가 있습니다.

2. 깊은 잠에 빠지거나  반대로 잠이 전혀 오지 않는 수도 있습니다.

3. 술취한 사람처럼 정신이 몽롱하여 어지럽고 공중에 붕 떠 있는 것처럼 될수도 있습니다

4. 코로 피를 쏟거나 변혈을 누는 수도 있습니다.

5. 가슴이 답답하고 어지러우며 몸살기가 발생할 수도 있습니다.

6. 심한 설사, 구토를 할 수도 있는 등의 반응이 일어납니다.